Hướng dẫn làm sữa chua với mứt trái cây siêu ngon bạn nên thử !

Sữa chua là một món ăn dinh dưỡng nổi tiếng, không chỉ dễ làm mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi kết hợp với mứt trái cây, món ăn này trở nên phong phú hơn về hương vị và hấp dẫn hơn về hình thức. Trong bài viết này, Tiệm Mứt Nhà Tui sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo ra món sữa chua với mứt trái cây siêu ngon tại nhà. Cùng khám phá ngay nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1. Nguyên liệu làm sữa chua

• 1 lít sữa tươi: Chọn sữa nguyên kem để có độ béo ngậy và mịn màng cho sữa chua.
• 1 hộp sữa chua cái: Nên chọn loại không đường để dễ dàng kiểm soát độ ngọt của món ăn.
• 100g đường: Có thể tùy chỉnh theo khẩu vị, bạn có thể sử dụng đường nâu hoặc mật ong để tạo thêm hương vị.
• 1 thìa cà phê vani: Thêm vào để tạo hương vị thơm ngon (tuỳ chọn).

2. Nguyên liệu mứt trái cây

• 200g mứt trái cây: Mứt tươi ngon từ Tiệm Mứt Nhà Tui, bạn có thể chọn hương vị yêu thích như dâu, xoài, me, dâu tằ, kiwi
• 1 thìa nước cốt chanh: Giúp giữ màu sắc và làm tăng thêm hương vị tươi mới cho mứt.

 

Hướng dẫn làm sữa chua kết hợp với mứt trái cây

Bước 1: Làm sữa chua

1. Chuẩn Bị Sữa: Đun sữa tươi đến khi gần sôi (khoảng 85 độ C), sau đó tắt bếp và để nguội đến khoảng 40-45 độ C. Điều này rất quan trọng để kích hoạt lợi khuẩn trong sữa chua.
2. Kết Hợp Nguyên Liệu: Trong một bát lớn, cho sữa chua cái vào và khuấy đều. Sau đó, từ từ đổ sữa tươi đã nguội vào bát, khuấy nhẹ nhàng để hỗn hợp hòa quyện mà không tạo bọt khí.
3. Ủ Sữa Chua: Đổ hỗn hợp vào hũ thủy tinh hoặc hộp đựng, sau đó đặt ở nơi ấm (có thể sử dụng lò nướng không bật hoặc bọc bằng khăn ấm) và ủ trong khoảng 6-8 giờ cho đến khi sữa chua đông lại. Bạn có thể để qua đêm để có kết quả tốt nhất.

Bước 2: Thêm mứt trái cây

1. Chọn Mứt: Khi sữa chua đã đông lại, hãy chọn loại mứt trái cây tươi ngon từ Tiệm Mứt Nhà Tui mà bạn yêu thích. Mỗi loại mứt sẽ mang đến một trải nghiệm khác nhau cho món sữa chua của bạn.
2. Thêm Mứt: Dùng thìa lấy một lớp mứt trái cây lên trên bề mặt sữa chua. Bạn có thể thêm nhiều lớp mứt với các hương vị khác nhau để tạo nên một bữa ăn hấp dẫn và đa dạng.
3. Trang Trí: Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể trang trí với một vài lá bạc hà tươi hoặc một chút hạt chia để tăng thêm giá trị dinh dưỡng.

Tại sao mứt trái cây là lựa chọn hoàn hảo

• Giá trị dinh dưỡng cao: Mứt trái cây không chỉ đơn thuần là món ăn ngon mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp bổ sung năng lượng và sức khỏe cho cơ thể.
• Dễ dàng sử dụng: Mứt trái cây từ Tiệm Mứt Nhà Tui rất dễ sử dụng. Bạn chỉ cần mở hũ và thêm vào sữa chua, không cần mất thời gian chế biến.
• Thích hợp mọi lúc: Món ăn này rất phù hợp cho bữa sáng, bữa phụ hay thậm chí là món tráng miệng sau bữa ăn chính, mang lại sự tươi mới và ngon miệng.

Tại sao nên chọn mứt trái cây Tiệm Mứt Nhà Tui?

1. Chất lượng sản phẩm

Mứt trái cây tại Tiệm Mứt Nhà Tui được sản xuất từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Chúng tôi cam kết lựa chọn trái cây chất lượng cao, đảm bảo hương vị thơm ngon và độ dinh dưỡng tối ưu cho sức khỏe của bạn và gia đình.

2. Hương vị độc đáo

Mỗi loại mứt đều mang đến một hương vị riêng biệt, từ ngọt ngào đến chua nhẹ, phù hợp với sở thích của mọi người. Tại tiệm, bạn có thể tìm thấy các loại mứt từ dâu, xoài, kiwi, đến mứt từ các loại trái cây nhiệt đới khác, giúp bạn dễ dàng lựa chọn theo ý thích.

3. Đảm bảo an toàn vệ sinh

Chúng tôi sử dụng quy trình sản xuất nghiêm ngặt, không sử dụng phẩm màu hay hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Mỗi sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đến tay khách hàng.

Khi bạn chọn mứt trái cây tại Tiệm Mứt Nhà Tui, bạn không chỉ đang chọn một món ăn ngon mà còn là sự đảm bảo về chất lượng và an toàn. Hãy ghé thăm chúng tôi để trải nghiệm những hương vị tuyệt vời nhất từ các loại mứt trái cây và trái cây sấy

Kết luận

Sữa chua kết hợp với mứt trái cây tại Tiệm Mứt Nhà Tui là một món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn rất dễ làm. Hãy thử ngay công thức này tại nhà để mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn ngon miệng và lành mạnh. Đừng quên ghé thăm Tiệm Mứt Nhà Tui để lựa chọn cho mình những loại mứt tuyệt hảo nhất và thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo này!

Xem Thêm:

Top 5 thực phẩm giúp giảm béo bụng siêu tốc 

Mẹo làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng siêu ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu